人気ブログランキング | 話題のタグを見る

*The Merry Quilters HP URL*
http://www12.plala.or.jp/TheMerryQuilters/
すももの楽しみ。
ツイトモさんからのご紹介で
昨年プルーンを買った方から

「昨年はいろいろとお世話になりました。
今年はプルーンはまったく実りませんでした。
ちょうど満開の時にマイナスの気温になった影響だと思われます。
すももも、いろいろな被害が続いて、半分以上落ちましたが
生き残ったものがやっと色が出たので販売を始めています。」との連絡。

加工用と生食用を友人と2人で買ってみました。 

すももの楽しみ。_d0174598_20434675.jpg



農家さんのblog

加工用でも十分生食にできたのだけど、
せっかくなのでいろいろ加工して楽しむことに。

まずは洗ってから皮ごと適当な大きさに切り種をはずして冷凍。
そのままシャーベットとして。
ちょっとコアントローやキルシュを。
すももの楽しみ。_d0174598_03295502.jpg



その凍らせたのに
ヨーグルトと蜂蜜を入れて
を入れてバーミックスでスムージー!!
暑い日には最高に美味しい♡

すももの楽しみ。_d0174598_03301695.jpg


少し細かく切ったものを
バニラアイスに混ぜて。
すももの楽しみ。_d0174598_03303312.jpg


さっと煮ただけでコンポート。
今回はお砂糖とお水のみで7~8分。

すももの楽しみ。_d0174598_03304817.jpg

あえて今回は赤ワインを入れず
つめ~~たくして
仕上げにコアントローかグランマニエを。

うっとりするような香りと味。

すももの楽しみ。_d0174598_03314164.jpg


アイスクリーム添え。
すももの楽しみ。_d0174598_03321084.jpg


杏や桃もコンポートにしておくと
便利。
凍らせても!!

すももの楽しみ。_d0174598_03322457.jpg



その他すももについてのリンク
美肌に!便秘に!貧血対策に!すももレシピ10選

最近大活躍している
多分この家に来て
50年くらい使っているであろう?
ホーローの入れ物。
レトロかわいいお気に入り♡

すももの楽しみ。_d0174598_03324159.jpg



by BeeDayParty | 2016-08-07 20:35 | レシピ
<< らっきょう仕事 夏の玄関 >>



Kumi's Very Merry Happy Berries ! の続編♪
by BeeDayParty
カテゴリ
全体
このblogのことについて
好きなもの
暮らしを彩るハンドメイド
トレッキング
ドライブ
素敵な妻有をご案内♪
レシピ
手仕事を訪ねて
作品展やイベント
美容と健康
パン
おいしいもの
レストランやお店

新 レシピ
新 季節のしつらえ
新 お出かけ
備忘録
日々の珈琲時間
山の畑と裏庭
ホームパーティ
Christmas❤
リメイク
頂き物
着物
カントリー・ダイアリー
未分類
以前の記事
2022年 01月
2020年 12月
2020年 08月
2020年 02月
2020年 01月
2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 08月
2018年 03月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
フォロー中のブログ
布とお茶を巡る旅
*- 風想花 -*
きよじいの楽園日記
Kumi's Very ...
The Merry Qu...
どんなに小さな庭も、楽園...
パンと焼き菓子 粉布
ライフログ
検索
タグ
最新のトラックバック
その他のジャンル
ブログパーツ
画像一覧