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こんにゃく芋からこんにゃくを作るレシピ
2016年12月27日
これは3~4年物。 3キロ以上! 1回で作る量はこの半分くらいが適当かも。...
低温燻 実験記録
2016年12月22日
お肉はだいたい60℃くらいで燻煙するのだけど お魚を低温燻してみたいとの夫...
2016Christmas❤
2016年12月22日
今年のクリスマスシーン写真をまとめました。 Happy holidays...
好きなフリーペーパー「てくてく」
2016年12月20日
最初にもらったのは2011 長野のパン屋さんだったと思う。 表紙のあたた...
備忘録 パンランチホームパーティ
2016年12月19日
1年間我が家の日々のパンを焼いてくれたハード系パン好きの友人を招いて 先日...
「薪窯パンワンネス」
2016年12月18日
粉布というパン屋を手伝っています。 といっても 味見とFacebook、b...
備忘録。桐生のレストラン「シュマンドール」
2016年12月18日
2度目のシュマンドール。 朝9時出発。 予約時間20分前に到着。 片道2時...
なんちゃって蕪の千枚漬け
2016年12月12日
蕪をスライサーで2~3㎜厚さにスライス。 米酢200cc 砂糖50g...
「箱義桐箱店 谷中店」
2016年12月11日
歩いていて見つけた桐箱屋さん。地下なので見つけにくいけど。。。 箱義桐箱店...
「上野あたり」
2016年12月11日
久しぶりに行ってみました。 西日暮里の小林恵先生のレッスンの時は 仲間と月...
「亀の甲束子谷中店」
2016年12月11日
谷中へび道を歩いていると 北欧風の店構えに足を止めパチリ。そのまま通り過ぎ...
「 SWEDEN GRACE」
2016年12月10日
友人のお仕事の関係でこのお店チェックしに行きたい!ということでおともしまし...
大根の辛子漬(勝手に「一平漬け」と命名。)
2016年12月06日
友人からもらった辛子漬けが すごく美味しかったので レシピを教えて頂きまし...
明日は雪予報。
2016年12月05日
越冬用野菜をしまう。
2016年12月01日
ネギ 大根 厚手のビニール袋に入れて 口を固く絞りひもで結...
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Kumi's Very Merry Happy Berries ! の続編♪
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