*The Merry Quilters HP URL*
http://www12.plala.or.jp/TheMerryQuilters/
杏仕事
今年は
ハーコット2キロ
信山丸5キロ
購入。
d0174598_05274565.jpg


ハーコットは生食で完食!
信山丸は3キロ生食。
残りをジャムに。

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残った種は割って中の仁を取り出し、杏仁豆腐に!
薄皮を剥くところまでが一番大変かも。

d0174598_05482099.jpg


レシピは ここを参考に。
かんてんを3㌘に変更。
バーミックスが大活躍!
http://www.mr-cook.net/chinese/kyounin-tofu.php

2度目のチャレンジ!!
失敗なしで美味しかった\(^o^)/

今回はイギリスアンティークのモールドに流し入れてみました!
d0174598_05483596.jpg


少しのように見えても
しっかり杏仁豆腐の味!

ハーブと完熟無花果の
シャーベットを添えて。
d0174598_05490228.jpg


更に残った絞りかす!
d0174598_05530995.jpg


これはクッキーに♪
バター50
小麦粉100
卵1個
砂糖
杏仁のカス全部

アイスボックスクッキーの要領で。


ほんのり杏仁の香♪

d0174598_21271969.jpg


種の固い外側は薔薇の根本に置いて水は根予防に。

全部使い切りました\(^o^)/
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by BeeDayParty | 2016-07-04 05:27 | レシピ
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Kumi's Very Merry Happy Berries ! の続編♪
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